1 colher (sopa) de manteiga
2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate
granulado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem até incorporar tudo.
Leve ao fogo brando mexendo sempre. Utilize panela de fundo grosso. Quando a massa começar a se desprender do fundo da panela, passe a massa para um prato untado com manteira e deixe esfriar.
Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, passando-os no granulado. Coloque em forminhas de papel.