Brigadeiro

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga 

2 latas de leite condensado 

1 xícara (chá) de chocolate granulado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem até incorporar tudo.

Leve ao fogo brando mexendo sempre. Utilize panela de fundo grosso. Quando a massa começar a se desprender do fundo da panela, passe a massa para um prato untado com manteira e deixe esfriar. 

Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, passando-os no granulado. Coloque em forminhas de papel.